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四川人和广东人都说好吃的辣,是种什么辣?

来源:未知 阅读: 2019-07-05 16:15 我要评论

到夏天啦,全中国最会吃的两个地方,四川和广东,都要很认真地吃姜。



四川自贡人用姜做小煎鸭,是很经典的盐帮菜,又鲜又辣,吃完额头会冒汗!



广东中山人用姜来焖鸭,我们从江献珠食谱里认识了这道菜,姜有一种清爽丰腴的美~

 

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