民以食为天。世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明，与其他文明共同在历史中轮回。五千年文明古国更是有专属于自己的、博大精深、源远流长的饮食文化，普遍公认的有八大菜系：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。为了满足来自五湖四海的老人的口福，新家园配置了设备完善、功能齐全的厨房，聘请专业厨师，为老人精心打造养生健康膳食。
专业设计：从食品采购、储存、加工、烹饪、备餐、出品、清洁、消毒等一系列环节，确保服务流程通畅；
专业设备：配置了目前市面上新式、功能齐全的大容量冷柜，蒸柜、切肉机、绞肉机、和面机、制冰机、洗碗机、烤箱等；
专业厨师：聘请了有着30多年中餐从业经验，并且在美国自己开餐馆的、精通南北风味的主厨，制作各式菜肴、点心、靓汤、营养粥等，使新家园提供的早餐和午餐，色香味俱全，不仅适合来自中国北方、中部的老人口味，而且考虑到南方广东老人的饮食喜好；
专业餐具：新家园为老人购买了安全级别高的A5级密胺餐具，精致出品，容量充足；考虑到疫情期间的特殊需要，专门配备了高品质大容量的一次性餐盒，确保老人吃的好、吃得饱、吃的放心；
专业餐厅：餐厅空高5米以上，面积宽敞，大玻璃窗透出窗外灿烂阳光和满眼绿色。餐桌间距大，保证了就餐时的安全距离，足够的个人用餐空间，避免老人在脱去口罩就餐时存在风险，让老人在安静、安全的环境里，细细品味故乡的味道；
专业服务：一批具有专业管理和服务技能、熟悉老人饮食习惯、具有强烈敬业精神、充满爱心细心的员工，为老人提供温暖、细致、周到的早餐、上午茶、午餐出品服务，更建立特殊饮食服务档案，为有特殊饮食需要和身体状况不同的老人提供适宜的可口饭菜；
专业防护和消毒：新家园在餐厅、厨房、护士站、活动区域、车辆等所有区域，每天进行至少两次的专业清洁和消毒工作，确保老人的健康得到最大的安全保障；
人间最爱烟火气，平静的日子，岁月里缓缓流淌，新家园的员工，期盼着能与老人们相聚，在一粥一饭中体味真情，在一草一木中浅喜深爱。
愿时光慢行，幸福，在柴米油盐里寻回。
新家园，呵护您的健康，守望您的幸福！
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